“Nak & Æd” med NaturKulturVarde – med fasan på menuen
“Nak & Æd” med NaturKulturVarde – med fasan på menuen
“Nak & Æd” med NaturKulturVarde – med fasan på menuen
Kom med på en vild familietur, hvor vi slagter, tilbereder og spiser fasan i naturen. Vild mad, bål og fælles frokost ved den gamle skovfogedbolig.
“Nak & Æd” med NaturKulturVarde – med fasan på menuen
10. februar 2026 10.30-13.00
Mødested: Roustvej 111, 6800 Varde
Pris: 175 kr.
Er I klar på vild mad og en vild frokost? Så tag med på en stemningsfuld familietur ved den gamle skovfogedbolig, hvor vi går helt tæt på skovens råvarer.
Vi slagter, parterer og kokkererer fasan og laver to lækre retter over bål og grill. Undervejs får I indblik i håndværket bag vild mad – og I kan se, dufte og smage jer gennem processen. Det bliver et par spændende, underholdende og ikke mindst velsmagende timer i det grønne.
I skal blot medbringe godt humør, varmt tøj og de drikkevarer, I ønsker til vores fælles frokost i naturen.
Menu:
- Fasanwraps
- Fasan-grillspyd
